murier coréen
morus acidosa
Fruitier généreux , Morus acidosa séduira les amateurs de plantes rares et les passionnés de jardins gourmands en quête de nouvelles saveurs.
Voilà un mûrier peu connu sous nos latitudes, remarquable pour sa vigueur, sa générosité et l’originalité de ses fruits .
Chez Morus acidosa les fruits, d’abord verts puis rosés à rouges possèdent une saveur vive et légèrement acidulée, particulièrement rafraîchissante.
Elles se consomment fraîches, se prêtent parfaitement aux jus, sirops, confitures ou desserts en tout genre.
Peu exigeant, ce mûrier apprécie les sols fertiles et bien drainés ainsi qu’une exposition ensoleillée à mi-ombragée. En climat doux, il pousse rapidement et peut produire abondamment dés les premières années.
arbre caduc de 3 à 6 m selon les conditions
soleil à mi-ombre avec une préférence pour les sol fertile et drainant
rusticité - 15°c
