cuisine
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musa sikkimensis X BALBISIANA bananier DAJIAO
objectif : manger sa production de bananes.
Et pour mettre toutes les chances de son coté, il vaut mieux opter pour cet hybride de bananiers de montagne au feuillage épais et à la floraison précoce.
Une bonne rusticité ne vous dispense pas de soins attentionnés et comme tout bananier, surtout quand ils sont jeunes.
Musa dajiao demande des sols riches et légers (potager), de l'arrosage l'été et un sympathique petit paillis de feuilles pour l'hiver, surtout dans les régions les plus froides.
environ 3m, -12° c une fois adulte.