plantes rares comestibles
vivaces, arbustes, aromatiques
et autres curiosités botaniques
pour jardiniers gourmands, forêts-jardins et nourricières
Utilisations et prescriptions sont données ici à titre purement informatif, la consultation d'un professionnel de santé est indispensable.
halleria lucida - umbinza- arbre-fuchsia
Ce rare petit arbre à feuilles persistantes, connu sous le nom d' arbre Fuchsia en Afrique du sud, atteint chez nous parfois 2 à 4 mètres de hauteur.
Halleria lucida fleurit d'avril à août avec des fleurs tubulaires rouge orangé en grappes contre les troncs particulièrement appréciées des pollinisateurs en tout genre.
Les fleurs sont suivies de petits fruits ronds et verts comestibles, vous pouvez donc vous ...SUITE...
arganier- argania spinosa
Petit arbre noueux et épineux emblémetique des régions sèches du sub-Sahara, l'arganier...SUITE...
psidium cattleyanum- goyave-fraise
Sans doute un des fruit les plus consommé à l'état sauvage par les bipèdes cueilleurs car elle c'est naturalisée bien volontier fort loin de son Brésil natal sur toute la ceinture subtropicale.
En France, en climat doux, les résultats sont à la hauteur des espérances et les branches ploies presque chaque année et le gout est au rendez vous ! tarte, confiture, jus, ....tout est permis.
sol légèrement acide de préférence, soleil à mi-ombre
premiers dégâts à - 5°C mais une plante mature peu résister à bien plus.
parfois 3 m
igname de chine-DIOSCOREA POLYSTACHYA-nagaimo-
Quel plaisir de découvrir une nouvelle plante, belle, vigoureuse, adaptée à notre climat, facile à cultiver et .... délicieuse.
Nous avons affaire à une grande liane de 4-6 m trés prisée en asie (corée, japon, chine) à l'etat sauvage elle affectionne les régions montagneuses.
Si sa racine, qui peut faire..SUITE...mure-pimprenelle- rubus taiwanicola
Elle est adorable cette gentille petite ronce vivace.
D'une persistance parfaite, son fin feuillage de pimprenelle restera bas et habillera gentillement le pied d'une plante plus haute.
Les petites mures qu'elle vous offrira sont de curieuses "framboises" douces et ...SUITE...
