Vraie plante-légume peu connue originaire d'Amérique du sud (Pérou et Argentine) vigoureuse et trés poussante, cette grimpante rhizomateuse est considérée comme une peste dans certaines régions et notamment à ...SUITE...
Dans la famille des orties voici un sympathique et non urticant comestible des sous bois-asiatiques.
Debregeasia edulis produit des petits fruits orange à la fois très décoratifs dans l'assiette et agréablement sucrés.
C'est aussi un arbuste d'une belle élégance toute Japonaise, qui ...SUITE...
Voila ce que l'on veut !Une passiflore bien rustique mais aussi des fruits savoureux dignes des pays les plus tropicaux.Alors on hybride deux candidates aux bons...SUITE...
C'est une splendide vivace polyvalente indigène du nord du Mexique.
Véritable aimant à colibris avides de nectar, heureusement l'agastache méxicaine sera tout de même très appréciée de vos papillons et vos abeilles.
D'une floraison généreuse dès la première année, cette espèce posséde des feuilles parfumées entre anis et réglisse et produit dans l'été de longues tiges aux volutes denses de fleurs brillantes rouge-violet.
Fleurs et feuilles sont comestibles et décoreront délicieusement vos bols de fruits d'été.
Les jeunes feuilles très aromatiques sont utilisées comme condiment dans les salades et dans le thé.
plein soleil, sol drainant
Souvent cité comme le meilleur hosta comestible, ce botanique japonais qui s'ébat librement au bord des chemins frais des fôrets de cryptomerias est une fameuse comestible trop souvent boudée des gourmands.
Jeunes pousses cuites au beurre (breton) ou grosses fleurs charnues dans les salades, cette vivace rustique sera surprendre les gastronomes en quête de nouveaux goûts.
Adoptez ce géant placide tel un Totoro, il aime...SUITE...
3 mètres de persistance dense bienvenue, une floraison hivernale qui régale les insectes en tout genre et une résistance héroïque aux longues pénuries de précipitations, voila le portrait de cet Africain du sud trop peu diffusé en Europe....SUITE...
