plantes rares comestibles
 vivaces, arbustes, aromatiques 
et autres curiosités botaniques 
pour jardiniers gourmands, forêts-jardins et nourricières
Utilisations et prescriptions sont données ici à titre purement informatif, la consultation d'un professionnel de santé est indispensable.


    • POMME SANGUINE ROUGE

      pomme sanguine-malus domestica "redlane"

      Un pommier nain (env 2 m)poussant en colonne parfaite, produisant de nombreux fruits trés proche du tronc.
      c'est un fruitier parfaitement adapté aux "vergers de poche" mais aussi à la culture en pot sur terrasse.Cette variété ancienne de l'est de l'europe, peu diffusée et très robuste, fructifie rapidement.Elle produit un .....SUITE...


    • schisandra rubriflora-baie des 5 saveurs

      C'est la première fois que je peux vous proposer cette plante médicinale rare du nord de la Chine, Schisandra chinensis et rubriflora sont appelées baies à cinq saveurs en raison de son goût étrange, qui associe le sucré, le salé, l'amer, l'aigre et le piquant, une vraie curiosité.

      Les baies sont dites anti-inflammatoires, adaptogènes et riches en anti-oxydants.

      Elles sont utilisées en médecine traditionnelle pour lutter contre le vieillissement et la fatigue.

      schisandra est une vigne grimpante ligneuse, robuste et caduc qui pousse calmement mais peut atteindre bien 8 m.

      elle adore les sols...SUITE.....

    • myrsine semiserrata-Blueberry Myrtle-kali khat​

      La Blueberry Myrtle est un petit arbre rare, persistant, atteignant 5 m de haut dans son habitat d'origine dans l'Himalaya, du Pakistan au nord-est de l'Inde et au Tibet à des altitudes de 1200-2700 m.

      Les fruits sont des baies rondes allant du bleu vif au violet et parfois rougeâtre, charnues et parfaitement comestibles.
      c'est une curiosité et les informations ne sont pas légions sur la toile....

      Réservez lui un emplacement abrité des vents froids et un sol riche et profond, au soleil.


    • POIVRE DE TIMUT- ZANTHOXYLUM ARMATUM

      Le poivre timut est sans aucun doute le meilleur des poivres de climat tempéré, le plus recherché, le plus aromatique et.....le plus épineux aussi.
      zantoxylum armatum en est beau, il met tant de tempérament à se défendre que sa...SUITE... 

    • mure-fraise fruit

      薔薇苺 BARAICHIGO mure-fraise du Japon - rubus illecebrosus

      薔薇苺 BARAICHIGO rubus illecebrosus
      les écoliers japonais connaissent bien ce framboisier sauvage qui affectionne les fossés frais le long des routes, mais qui résisterait à cette mure-fraise d'un rouge profond, charnue et sucrée.
      Autres atouts, belles et grandes fleurs en mai-juin et superbe coloration automnale
      il drageonne gentiment, on le cultivera comme son cousin, en évitant les situations brulantes et asséchées dans un sol neutre à moyennement acide.
      Rarement plus de 50 cm au garrot
      exposition 
mi-ombre en tous sol plutot frais
      
rusticité - 12°c



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